Témoignages étudiants
Davide
D'Ignazio

L’histoire de Davide


Davide D’ignazio est venu pour la première fois au Royaume-Uni en 2015 dans l’espoir d’acquérir une expérience internationale en tant que chef cuisinier. Mais pour atteindre ses objectifs, il devait améliorer son niveau d’anglais.

Il a décidé de suivre un cours d’anglais intensif de deux semaines avec BSC London afin d’acquérir les compétences en anglais dont il avait besoin pour trouver du travail au Royaume-Uni. Cinq ans plus tard, il travaille comme chef de cuisine du restaurant Mercante à l’hôtel Sheraton de Mayfair. Découvrez son histoire...

« L’anglais me permet d’entretenir un meilleur relationnel avec mes collègues. Il est également essentiel lors des réunions ou lorsque je travaille sur de nouvelles recettes. “

Qu’est-ce qui t’a amené au Royaume-Uni ?

Avant de venir au Royaume-Uni, j’avais commencé à postuler en tant que Chef à Dubaï. Bien que mon expérience soit appréciée, un restaurant a refusé ma candidature parce que je n’avais jamais travaillé à Londres. Les restaurants de Londres sont très fréquentés et répondent à des normes d’organisation très strictes. Si vous pouvez travailler dans un restaurant londonien, vous pouvez travailler n’importe où dans le monde.

Après cela, je suis venu passer des vacances à Londres, ce qui m’a confirmé que j’étais au bon endroit pour développer ma carrière. J’ai décidé de débuter un cours de langue anglaise au BSC de Londres.

En quoi ce cours d’anglais t’a-t-il aidé à atteindre tes objectifs ?

J’ai suivi un cours intensif de deux semaines, ce qui m’a réellement aidé à améliorer mon anglais et à apprendre à l’utiliser en milieu professionnel. Les professeurs ne nous ont pas uniquement enseigné la grammaire, mais nous ont également donné des astuces pour notre vie quotidienne. Ils nous ont aidés à en découvrir davantage sur la ville et sur la manière d’y évoluer. 

Comment l’anglais t’aide-t-il dans ta vie quotidienne ?

Au travail, mon anglais m’aide à mieux communiquer avec mon équipe. C’est un lieu de travail très multiculturel ici et l’anglais me permet d’établir de meilleures relations avec mes collègues. Lorsque j’organise des réunions et que j’élabore de nouvelles recettes, l’anglais est essentiel à mon travail.

Qu’est-ce qui te plaît dans le fait de vivre à Londres ?

J’adore le fait qu’ici à Londres, je puisse présenter des recettes italiennes et faire découvrir la cuisine italienne aux Londoniens. 

Recommanderiez-vous les études avec BSC ?

Je recommanderais d’étudier avec BSC, car cela apporte les compétences dont vous avez besoin pour progresser dans votre carrière. 

Vous souhaitez améliorer votre anglais professionnel ?

Chaque année, nous aidons des milliers d’étudiants à atteindre leurs objectifs linguistiques.